2007年2月26日月曜日

2月26日コーヒー豆情報

本日お持ちした豆は2種類

コロンビアスプレモ/160g/500円
グアテマラ/160g/500円

違いが分かりますでしょうか。
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2007年2月19日月曜日

2月19日コーヒー豆情報

本日お持ちした豆は

コロンビアスプレモ/160g/500円

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2007年2月15日木曜日

2月15日コーヒー豆情報

本日お持ちした豆は

モカハラリ/160g/500円

コーヒー発祥の地であるエチオピア。
そのエチオピアの東部山岳地帯のハラ地方に連なる山々の標高2000mのエリアは、火山灰土壌・激しい温度格差と環境の変化・日当たりの良い斜面とコーヒー栽培に最も適した条件を兼ね備えています。

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2007年2月13日火曜日

2月13日コーヒー豆情報

本日お持ちする豆は

先週に引き続き

タンザニア(キリマンジャロ)/100g/200円

焙煎が浅めなので、マイルドな美味しさが引き立つと思います。
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2007年2月9日金曜日

2月9日コーヒー情報

本日お持ちする豆は

ネット通販で購入しました。

タンザニア(キリマンジャロ)/100g/200円
お試し価格で安かったのですが、
甘い香りがしていて、おいしそうです。

焙煎が浅めなので、マイルドな美味しさが引き立つと思います。
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2007年2月6日火曜日

2月6日コーヒー豆情報

本日、ドトールでコーヒー豆を購入しました。

マイルドブレンド100g、
焙煎日は2月2日だそうです。

いつもは僕が焙煎した豆をお持ちしているのですが、
今回はプロの焙煎ということで、味に違いが出るでしょうか。

本日の清算は以下の通りです。

マイルドブレンド/100g/350円

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